最重要的原因是两类产品属性不同。

蔬菜属于劳动密集型产品，古话讲“一亩田十亩园”，即种蔬菜一亩费工可比种粮食十亩。他们本来人工就会农业，劳动力就更少，蔬菜这种劳密产品不是他们的比较优势。他们本身地少，而且又是以工业为主的国家，并不是农业国，再加上他们人口也不多，而蔬菜等农业是劳动密集型产业，所以蔬菜一般都比较贵。