中国农业包括农业(农作物栽培,包括大田作物和园艺作物的生产)、林业(林木的培育和采伐)、牧业(畜禽饲养)、副业(采集野生植物、捕猎野兽以及农民家庭手工业生产)、渔业(水生动植物的采集、捕捞和养殖)。

如水稻、小麦、油料、糖料、桑、茶、果及牛、羊、猪等等区划。各种区划因其对象的性质不同,不可能有统一的标志。如种植业区划,有人以熟制划分,也有人以主导作物划分。