或许你根本不懂俄罗斯料理,但是这道经典的基辅鸡(Chicken Kiev)绝对要知道,先炸后烤、外皮酥脆,鸡肉又充满肉汁与大蒜香,绝对一吃上瘾,而且如果有再看我的食谱,保证你作起来更轻松,直接拿大蒜抹酱当香料,简单又快速。