第一是无锡。

无锡的菜属于无锡本帮菜。口味偏甜。如果你有机会吃到无锡的菜。你会觉得白糖是不要钱的。厨师在烧菜中会放很多糖。

第二是苏州。

苏州的菜鲜甜可口。另外还注重菜的配色。同时还注重菜的造型。

第三是杭州。

杭州的菜口味比较清淡，特别注重原汁原味。所以杭州的菜口味实在太清淡了、而且吃起来甜味很重。所以口味重的人到杭州旅游是吃不惯杭州美食的。

第四是广州。

其实广州人的饮食也比较清淡。广州的甜品非常多。在吃早茶的时候经常能够看到一些糖水食物。广州菜的主要特点就是追求原料的本味。