歌帝梵巧克力公司 (Godiva Chocolatier, Inc. ) 起源于比利时布鲁塞尔,由巧克力巨匠JosephDrap一手开办,并以传说中尊贵的Godiva夫人定名,至今已有超过88年历史。
原创| 2022-10-10 11:07:23 |浏览:0
歌帝梵巧克力公司 (Godiva Chocolatier, Inc. ) 起源于比利时布鲁塞尔,由巧克力巨匠JosephDrap一手开办,并以传说中尊贵的Godiva夫人定名,至今已有超过88年历史。
Godiva歌帝梵是来自比利时的顶级巧克力品牌,Godiva巧克力也被称为巧克力里的劳斯莱斯,也有说法称之为“世界上最好的巧克力”。不过如果直接在国内购买的话,价格有些偏高,很多人会选择在Godiva美国官网海淘,会更加划算。
歌帝梵的巧克力不管是在原料上,还是在制作工艺上,都是行业中顶尖的,而且Godiva歌帝梵还是世界十大巧克力之一!
歌帝梵巧克力公司 (Godiva Chocolatier, Inc. ) 起源于比利时布鲁塞尔,由巧克力巨匠JosephDrap一手开办,并以传说中尊贵的Godiva夫人定名,至今已有超过88年历史。
godiva的巧克力一般保持在15-18摄氏度的温度条件下。
如果室温高的话,放入冰箱冷藏室也可以
夹心巧克力保质期为3个月,纯巧克力6个月。
巧克力应在室温下保存,如果包装未破损,可保存几个月。巧克力应远离潮湿和高温,在相对恒温的环境下进行保存,巧克力应远离水分,否则会造成结块。
除非室温过高,否则不必将巧克力放冰箱。保存巧克力的首要因素就是在干燥阴凉处保存,避免阳光直射。不要将巧克力放在有怪气味的地方,容易串味儿。
1、两者的制作原料不同。虽然歌帝梵流金和什锦巧克力都算是巧克力种类当中的,但是两者的制作原料却有着比较大的区别,一般我们平时购买到的歌帝梵流金采用的都是可可粉以及其他的一些人工添加剂制作而成的,有的也会在生巧克力当中加入一些奶油,使口感和味道更好一些,然而将这些混合在一起之后,是不需要任何加热过程的,但我们吃到的什锦巧克力绝大部分都是经过了加热的,并且里面会含有糖分,制作的原料当中也是可可粉的液体。
2、两者的外形与口感不同。如果大家都吃过歌帝梵流金的话,一般都会发现歌帝梵流金的外形,一般看起来都是小方块的,这种小方块外层会有一些可可粉的存在,就是因为歌帝梵流金基本上是不需要加热的,所以吃起来口感是足够湿润的,并且很容易就融化掉了,但什锦巧克力一般都是经过了高温加热之后凝固而成的,吃起来口感更加醇厚一些,并且口感也会更硬一些。歌帝梵流金保存并不如什锦巧克力的保存时间。