鞠躬在日本应该是普通礼节，什么人之间都可以鞠躬。

在中国鞠躬则是一种相对特殊的礼节，只有在一些特殊场合才使用鞠躬礼。比如：

1、商业、服务业企业员工对顾客：比如饭馆、宾馆、商场等

2、师生之间：有些学校要求学生向老师问好时要鞠躬

3、上下级之间：这个也不是很普遍

除了以上这些场合，在中国如果在别的场合向别人鞠躬，则显得相对突兀。