黎巴嫩的Patchi。Patchi的巧克力,以可可成分浓度高逹70%的科特迪瓦可可豆做成,少放糖及牛奶等比较易令朱古力溶掉的材料,将巧克力置于温室环境中也不会溶掉。

低调沉稳,没那么甜,口感相当不错,味道也好极了,价格适中。一盒59美元左右。