近年来乌克兰谷物连获丰收，2017年和2018年谷物产量分别为6130万吨和7010万吨。在2018年8月至2019年7月的农业销售年度中，乌克兰出口谷物4970万吨，创1991年以来最高纪录。

乌克兰有“欧洲粮仓”之称，是世界第三大粮食出口国，粮食出口也是乌克兰外汇重要来源之一。