依立紫砂电饭煲的质量不错，依立紫砂电饭煲挺好用的，我家那个有一个大的胆和四个小的胆，就是那个精炖宝，有时候家里的人要吃不同的东西，就可以用那四个小的胆。

隔水炖做出来的汤通常比较清甜，也不会很油腻，时间通常三个小时左右，太快和太慢都不好。